불맛 살리는 제육볶음 맛있게 만드는법 , 집에서도 식당처럼!
오늘따라 유난히 매콤한 냄새가 생각나는 날, 집에서도 식당처럼 불맛 나는 제육볶음을 만들어볼까요? 달큰한 양파와 고소한 돼지고기가 어우러진 제육볶음은, 한입만 먹어도 하루의 피로가 사르르 녹는 그 맛이에요. 불 앞에 서는 시간이 즐거워질지도 모릅니다.">재료 준비좋은 제육볶음은 재료의 신선함에서 시작됩니다. 고기 한 점, 채소 한 줄기까지 정성껏 손질해보세요. 그 마음이 그대로 맛으로 전해질 거예요.준비 재료 (2인분 기준)돼지고기 앞다리살 400g (목살도 가능)양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간양념장 만들기제육볶음의 맛을 좌우하는 건 바로 양념장의 균형이에요. 달콤함과 매운맛이 어우러지는 순간, 고소한 돼지고기와의 조화가 완성됩니다. 집..
2025. 10. 31.
