반응형 칼칼한찌개1 고추장 호박찌개 만들기 얼큰하게 즐기는 밥도둑 고추장호박찌개는 구수하면서도 칼칼한 맛이 일품인 집밥 대표 메뉴예요. 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 마법 같은 반찬이자, 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 찌개랍니다. 오늘은 기본 재료로 깊은 맛을 내는 고추장호박찌개 레시피를 자세히 알려드릴게요.고추장호박찌개 재료 준비">고추장호박찌개의 매력은 재료가 단순하면서도 풍미가 풍부하다는 점이에요. 기본적인 재료만 있어도 충분히 깊은 맛을 낼 수 있습니다.애호박 1개양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (칼칼한 맛을 원할 경우)돼지고기(앞다리살 또는 목살) 100g고추장 1.5큰술고춧가루 0.5큰술국간장 1큰술다진 마늘 1작은술물 또는 멸치육수 500ml돼지고기를 넣으면 국물 맛이 훨씬 진하고 깊어집니다. 만약 담백하게 먹고 싶다면 고기를 생략하고 두부를 추가해도 좋.. 2025. 10. 7. 이전 1 다음 반응형
