반응형 호박죽1 호박죽 황금레시피｜부드럽게 녹아내리는 따뜻한 저녁 아침부터 바람이 쌀쌀하게 불어오는 날이면, 문득 따끈하고 부드러운 한 숟가락이 간절해진다. 그럴 때 가장 먼저 떠오르는 건 포근한 단맛이 가득한 호박죽이다. 어릴 적 저녁 무렵이면 부엌에서 은은하게 퍼지던 호박 향, 식탁 위에 놓인 그 한 그릇의 온기가 이상하게 마음을 편안하게 해주곤 했다. 호박죽을 처음 맛본 그날이 생각난다. 생각지도 못한 달콤함~!! 오늘은 번거롭지 않으면서도 깊은 맛을 살린 호박죽 쉽게 만드는 법을 천천히 담아본다.">준비 재료딱 필요한 재료만으로도 충분히 깊고 달큰한 호박죽을 만들 수 있다. 호박의 자연스러운 단맛이 주재료라, 다른 양념은 최소화해도 충분하다.단호박 1개찹쌀가루 3~4큰술물 2~3컵설탕 또는 꿀 약간 (선택)소금 한 꼬집단호박은 속이 꽉 차고 들었을 때 묵직한 것.. 2025. 11. 22. 이전 1 다음 반응형
