반응형 소불고기1 소불고기 황금레시피 ㅣ단짠 밸런스가 완벽한 양념만들기 와 정성스런 한접시 요즘처럼 바람이 차가워질 땐 따뜻한 밥 한 숟갈과 함께 어울리는 소불고기 한 접시가 생각납니다. 지글지글 익어가는 소고기 냄새에 마음이 사르르 녹아내리죠. 한때는 엄마가 해주시던 그 맛이 참 특별했는데, 이제는 내 손으로 만들어보는 그날의 기억을 되살리려 합니다. 기억을 더듬더듬.. 어려우면 엄마찬스~. 소불고기 양념국물에 참기름, 김가루 넣고 비벼먹으면 아이들도 좋와해요. 오늘은 달큰하고 부드러운 불고기 향이 가득한 집밥, 소불고기 만드는 법을 한번 공유해볼까 합니다.">재료 준비좋은 소불고기의 시작은 재료 선택에서부터다. 육질이 부드럽고 기름기가 적당히 섞인 불고기용 소고기(등심 또는 앞다리살)을 고르면 풍미가 훨씬 깊어집니다.소고기 불고기용 500g양파 1개당근 1/3개대파 1대표고버섯 2개식용유 .. 2025. 11. 7. 이전 1 다음 반응형
